你好吗？我是李蕾，欢迎来到《李蕾慢读》。

今天我忍不住一定要给大家讲讲这本书，我有的时候在家里面看这本书，会一个人狂笑，对我没有疯，我是在狂笑，它就是《肠子的小心思》。你一定可能会讲说，这不就是一本关于屎尿屁的书吗？对，说起肠子，我们好像总有一种感受，就是它和那些让我们特别尴尬的事密切相关，但看了这本书之后，应该说它完全刷新了我的三观，它是一本非常严肃的科普读物，但同时写得非常轻松和有趣。那读了这本书，如果有人再问我说人体最重要的器官是什么呢？可能你会捂着心脏说心。接下来呢？大脑。还有呢？不要小看肠子！肠子！肠子！重要的事情说三遍。

这是一个被我们完全低估了的人体器官，但是它非常重要，为什么这么说？因为读完这本书我才知道说肠子不仅仅是跟屎尿屁有关，肠道组成了人体三分之二的免疫系统，它能够制造二十多种人体激素，而且有一个非常新鲜的词，你可能没有听说过，叫作肠脑轴。通过科学家对于肠脑轴的研究，最新发现，比如我们的免疫力低下，我们容易过敏，我们抑郁、焦虑甚至是肥胖，都和我们这个器官——肠子有关。所以肠子隐藏了那么多的小心思，可你真正的了解它吗？

这本书，在德国一下子就风靡起来，现在全球已经销售超过500万册了。那么有一段时间，德国的礼物清单，你看现在到了年底，大家要彼此送礼物，什么各种各样的节日，排名第一的不是红酒，不是美食，不是鲜花，竟然就是这本书，一本非常有味道的书。今天我们就来认真地说说关于肠子的那点事情。

这本书的作者首先告诉我们说，我们的肠道魅力无穷，怎么讲呢？它到底长什么样，比如说小肠，如果我们去看小肠的颜色是什么，是非常光滑和洁净的粉红色，好少女心对吧，而且小肠是一个带有典型处女座特征的器官，为什么这么说？因为它非常勤劳，而且很敬业，在整个的消化道里面，小肠是最热爱工作的，而且它特别见不得脏东西。所以每一个进入到小肠的细胞，它都要兢兢业业地把它打扫干净，而且一旦它开始工作，就不会停止下来。大概在食物进入到消化系统之后的两个小时，小肠已经全部工作完毕了，它闪亮如新，一点异味都不会留下。所以我们以为说屎尿屁这点事跟小肠有关，那完全是个误会。

再比如说大肠，大肠就是慢生活的典型代表，那我们慢读。大肠就是一个喜欢定格的行为艺术家，它是在静止中慢慢地等待食物到来。接下来不管什么样的食物来临，都不能改变它自己的节奏。大肠的形状就像一串珍珠项链，它有一个一个的小疙瘩，工作起来是慢吞吞的，但其实它蕴藏着巨大的力量，因为需要大肠兼顾的需求实在是太多了。

再来说说盲肠，有些人会闻风丧胆，说盲肠根本没有什么用，最好一刀切掉。那盲肠在我们的身体里面是一个什么样的器官呢？它是介入的旁观者，虽然跟我们共处一个身体，但是它总是冷眼看着周围川流不息的世界，非常酷。而且盲肠一点也不多余，为什么？因为盲肠是免疫组织的重要成员，它相当于是人体的守护神，这么一说你会不会觉得好有意思？不是我讲的有意思，而是这本书本来就写得很有意思。

那么这个作者是谁呢？作者叫朱莉娅·恩德斯，这是一个妹子，她明明可以靠颜值，但偏偏要靠才华征服读者。这个妹子是一个医学博士，两次获得了国际大奖，而且这个妹子的表达能力也非常好，2012年她参加了弗莱堡科学的脱口秀演讲，她演讲的题目就叫《肠子的小心思》，获得了一等奖，在油管上面就得到了特别广泛的传播，粉丝非常多。那么在这个研究的基础之上，她不断地完善，就出了这本书叫《肠子的小心思》。这本书一面世，就成了全球畅销书，而且得了很多专业领域里的大奖。

那翻开这本书，我们首先能够看到作者的一个自序，她是剖腹产出生的，所以她没有被母乳喂养过。这就是很多比如提倡母乳喂养的人一直会讲给我们的一个道理，说你一定要亲自地用母乳喂养孩子，为什么？这会建立他们的这个免疫系统，所以被母乳喂养过的孩子，免疫系统就会相对比较好。

那么我们的这位作者就说，因为我没有吃过母乳，所以我就会成为二十一世纪肠道科学领域里面最佳的一个小白鼠，而且由于她很早的时候就患有这种乳糖的不耐症，那么在很长一段时间，她都深受肠道疾病的困扰，那会导致什么样的结果呢？比如说她的体重一直非常波动，一会胖一会瘦，然后又特别容易过敏。还有一段时间呢，她经常溃疡，皮肤上长斑长点，而且总是有伤口。她反复地去看医生，但是医生也没有办法确诊说你到底是什么原因。这个伤口不仅很难愈合而且扩散，所以有很长一段时间，她都觉得自己非常失败，人生很灰暗，然后也害怕社交。