【到底什么是文化？】
余秋雨：文化是一种变成了习惯的生活方式和精神价值，它的最后成果是集体人格。这就是我的全部定义。就是文化已经变成了习惯的生活方式和精神价值，最后成果是集体人格。
我略作解释。生活方式，譬如，我们这个吃不惯，那个吃得惯，喜欢用筷子， 这个是生活方式。我们每天要做什么样的事情，这是生活方式。这后面隐藏着精神价值，譬如，我们那么关心亲情伦理，我们那么在乎我们的父母亲，这和国外不太一样，这属于精神价值。时间长了以后，就组成了一群人的集体人格了，鲁迅把它说成国民性。
我们讲提升中华文化，也就是提升中国人的集体人格，这是最后。所以，这个定义有三个关键词：第一个，生活方式；第二个，精神价值；第三个，集体人格。这就是我对文化的一个基本定义，我相信这是现在最短的一个定义。
【苏轼一生是幸还是不幸？】
有的人我们很尊敬，比如像司马迁，我们都很尊敬。但是我们喜不喜欢他呢？很难说。但我们可以喜欢苏东坡，这是很奇特的一个人，他什么都会，写诗，写词，写文章，佛学也研究得很好，医学也懂，书法，绘画，都非常好。
樊登：我们讲过林语堂先生那本《苏东坡传》，我看您好像不太同意他的观点。
余秋雨：对，他把苏东坡写得太美了。苏东坡其实受苦受得太深，就像你刚才讲的半辈子都在流放，他永远在流放，他写出来的快乐的东西，林语堂先生就把他的快乐放大了，张扬得过度了。其实他很苦，“十年生死两茫茫”，也是他的诗句。我们不能老是写他快乐的地方。
樊登：您说的那个词是叫突围。
余秋雨：对对对，他很可怜，他被流放的时候，你说整天被这种没有文化的人推来推去，喝着浊酒，写出去信说，现在朝廷已经不算我有什么罪了，希望那么多的朋友能够回一封信。一天天等，没有人来回一封信。所以，我当时很难过的是，他有那么漂亮的书法都浪费了。这些朋友怎么是这样，所以他心里很难过。
【高鹗《红楼梦》续有何贡献？】
樊登：我看您在这里边，替高鹗说了好几句话。就是很多人不喜欢高鹗的续，说续得太别扭了。您为什么觉得高鹗其实做出了很大贡献？
余秋雨：对《红楼梦》研究深的人，往往是要表达自己的审美等级很高，所以故意说他后续续写得不好。但其实是这样的，就是他确实没有曹雪芹写得好，但是这很难怪，天才很难模仿。但你知道吗，《红楼梦》如果没有结尾的话，这样的书很难流传。所以它是一大贡献。第二大贡献，他保持了悲剧结尾。我看到好多《红楼梦》的续篇是喜剧，好多喜剧很可笑。
樊登：您还看过很多其他的续篇。
余秋雨：对，林黛玉又碰到道士，又活过来了，他们又结婚等等。这就很糟糕。他保持了悲剧。第三，他也出现了一些非常好的妙笔，譬如林黛玉死亡之夜，听到了结婚的音乐声，这很了不起。
第四，他的结尾很精彩，就是贾政到南方去看到失踪了的儿子。一个和尚出现在雪地上，他们说着一些谁也听不懂的话，唱着谁也听不懂的歌来到他的眼前。宝玉拜他，猩红色的袈裟飘走了，雪地上只有几排脚印，这个结尾再好了。就是一切白茫茫大地真干净，但留下淡淡的一点红色。这个红色是在一片雪白当中留下的，色彩也很美。而且贾政就在船上，这个结尾。所以，我觉得高鹗不错了。
