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以下为《大美中国：非遗保护创意创新案例集》音视频演讲实录的部分内容，订阅非凡精读VIP即可获得包括本书在内的全馆内容。

书友，你好。欢迎来到非凡精读馆，我是李晓愚。今天我想和你聊一本很有意思的书，书名叫作《大美中国：非遗保护创意创新案例集》。

提到非遗，过去人们可能会觉得，这是一个蛮古旧的、蛮遥远的话题。但这几年，非遗正快速地、全面地进入我们的日常生活中，受到很多人，特别是年轻朋友的追捧。

比如，刘亦菲主演的电视剧《去有风的地方》，在苍山、洱海那种闲适的慢生活里，就出现了不少云南的非遗，像白族扎染、白族刺绣、木雕等等。据说联合国教科文组织还因为剧中男主角对非遗的关注，特别给点了赞。

再比如，有一个“00后”姑娘，号称“绒花达人”，她用四千根蚕丝，把《红楼梦》里王熙凤戴的金凤钗给复原了，网上这个视频的词条浏览量已经突破了一亿。一时间，古老的绒花手艺圈粉无数。

咱们再举个例子，我不知道你爱不爱吃螺蛳粉，反正我很喜欢。柳州螺蛳粉的手工技艺在2008年入选广西非物质文化遗产名录，也就是说，当你品尝那个又臭又香的美味时，你吃的不只是粉，还是非遗。

你看咱们用的、穿的、吃的、欣赏的很多东西，可能都融入了非遗的技艺。所以关心非遗，既是关心中国的传统文化，也是在关心我们自己温暖幸福的小日子。要想深入地了解非遗，了解非遗如何启发当代社会的创意和创新，这本《大美中国：非遗保护创意创新案例集》就是很好的入门读物。

听完这本书，你将有几个方面的收获：第一，能够更清晰地知道什么是非遗，还有非遗的价值和意义；第二，你会理解文化传承过程中各种行动者的力量，明白传承是如何实现的；第三，也是最重要的一点，你将学会如何从优秀的传统文化中汲取活力和资源，毕竟传统文化不是供我们仰望、朝拜的，而应该是能为我们所用的。

一、什么是非遗

咱们经常会提到非遗，但究竟什么是非遗呢？非遗是那种我们好像模模糊糊地知道，但又说不清楚的概念。

其实非遗有两个核心要素，弄清楚这两个要素，非遗的本质你就把握住了。

01 世代相传

第一个核心要素叫作世代相传。认定非遗有个重要标准，那就是要由父子、父女、母子、母女或者师徒等形式传承三代以上，传承时间要超过一百年，并且要求谱系要非常清楚、明确。

你有没有想过，非遗为什么一定要求世代相传呢？要回答这个问题，我们先得理解知识的两种类型。

一种叫作显性知识，就是那种能够清清楚楚地写进教科书、论文里，通过老师的口头传授或者自个儿阅读就能掌握的知识。咱们去学校里学的语数外、史地生，基本上都属于显性知识，它的特点是能够清晰地表述，有效地转移。

但是还有一种知识，叫作隐性知识，这种知识很难用语言表述，得靠做，是一种只能在实践中、行动中才能拥有的知识。非遗中的很多的传统技艺，像这本书里提到的，做紫砂壶，画年画，做砚台、瓷器、古琴等等，都属于隐性知识，难以言说，是在长期的实践中积累起来的，包含着无数细小的日常行动。

而显性知识是可以和知识的创造者分离的。比方说，某种计算机语言的发明者，只要把编程方法写进书，就完成使命了，你完全可以通过自学掌握。但是，隐性知识不行，它跟掌握它的工匠师傅是不可分离的，人在手艺在，技艺很难用语言、文字、图表、符号来表述，所以它的延续必须得靠师徒相授、父子秘传。

这本书里有一个非遗传承人是制作钧瓷的。钧瓷起源于唐代，兴盛于宋代，这种瓷器在烧制的过程中会出现神奇的窑变现象，也就是色彩会发生复杂的交错变化，绚丽多姿，特别好看。自古就有“黄金有价钧无价”“家财万贯，不如钧瓷一片”的说法，可见，这种瓷器是非常名贵的。

制作高品质的钧瓷，几乎都得靠家族式的传承，为什么呢？因为这个釉料的配方都是祖上传下来的，然后经过一代一代的改良，涉及保密的部分，仅限于家里头的人知道。所以，这位钧瓷的传承人说：“一些基本功，你可以在外头学到，但真正的配方，是绝不可能外泄的。”