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樊登:人生如海,好书是帆。各位好,今天我们来享受一下清华EMBA的待遇。我们请到了清华大学营销学博士生导师郑毓煌教授,为大家讲解他最近特别红的一本新书,叫作《科学营销》。郑老师,您好。
郑毓煌:樊老师好。
樊登:什么叫科学营销?
郑毓煌:这个问题您问得特别好,所谓的“科学营销”就是说,在我们学术界,营销是一门科学,包含怎么定义营销,以及教大家怎么做营销的一个全流程。但是社会上太多人只看到了一点点皮毛,比如大多数人把营销理解为推广,就是搞搞活动、拉拉流量、卖卖东西,那这离真正的市场营销差得很远。但是因为社会上大多数人不理解真正的营销,所以在很多人心里“营销”这两个字甚至有点低级(low)。假如我知道一个人的个人微信号是个营销号的话,我肯定就不加了。而且大多数人有这种感知:这个产品做得好,但是这个公司不会做营销;或者这个产品很差,但营销很厉害,这个公司就不行。你看,在各种各样的说法里,“营销”这两个字都有那么一点点负面的含义。所以我觉得需要正本清源,把真正的营销科学推向国人、广大的企业家、高管,以及更多普通人(比如职场人和普通消费者),必须要来跟大家说一说营销到底是怎么样一回事。
樊登:您说的这个问题我特别有同感,就是有很多人在网上老说自己容易被“割韭菜”(我们现在流行这么一个词)。什么叫作被“割韭菜”呢?就是你的要求太急功近利了,正常的手法无法满足你,只有骗子的方法才能够满足你,所以很多人教人挣钱,都是教大家一个什么“流量打法”“获取一个流量入口的密码”。
郑毓煌:对,没错。
樊登:结果你会发现很多产品,就算运气好,也是昙花一现就过去了。我们应该关注怎么能够持续地、稳定地输出好产品,像很多了不起的公司,真正把营销做得好的,能够几十年长红。
郑毓煌:对。甚至可以“百年基业常青”,比如我们最佩服的那些顶尖的企业,他们运用的才叫真正的营销的科学之道。
樊登:所以所谓的科学营销其实是一个体系,我读这本书就发现,它不仅仅是点子,不仅仅是策划,甚至不仅仅是定位,它是从头到尾的一个系统。
郑毓煌:没错。
樊登:首先,第一章叫营销的本质。您这书里说的,叫作“围绕顾客价值的八个字”,是哪八个字呢?
郑毓煌:对。这八个字其实就把整个营销的流程定义出来了。第一个,营销流程的前两个字叫识别。识别什么?识别客户的需求,这是非常重要的一步,如果这一步不做的话,那整个营销流程就做不好。
这八个字我先全部讲一下。第一个叫识别。第二个叫创造,当你识别客户的需求之后,你得去创造一个对应的产品或者服务,满足客户的需求。第三个叫沟通或者传播,通常我们用“沟通”这个说法更多一点。你的产品到底有什么价值,不仅仅取决于这个产品本身,你还得说出来,你不说出来的话,别人是不知道的。你的产品的功能、效用,给消费者带来什么好处,你得用“沟通”讲出来。第四步叫交付,也就是到这里真正完成了这么一个营销的全流程。坦率讲,其实这样的一个流程真的非常重要,比如前两个字叫识别,对于大多数企业来说,如果在这一步没有做好,那后面你的产品就不可能真正满足客户的需求。你的产品可能不太好,你就得辛苦地去卖。所以在营销学上面有一个著名的定义,就是全球管理学之父彼得·德鲁克给营销下的一个定义,叫营销的目的是为了让推销变得多余。就是你前面这些流程做好了,到后面就不需要去推销了,顾客会自动上门来排队,你想想看,这才是真厉害。
樊登:识别客户的需求是非常重要的一件事,像贝索斯就讲,他认为在所有的市场的洞察当中,有一条洞察是最稳固的,就是顾客永远愿意买又好又便宜的东西,这条不会变,所以他所做的所有努力,都是尽量地给大家提供更便宜的东西,这就是满足了最大范围内的需求。
郑毓煌:没错。这个我在这本书里有一节写到了,叫价值。我们对于营销这个概念其实有多个不同的定义,刚才是用那八个字定义。另外我曾经跟全球营销大师哥伦比亚大学商学院教授诺埃尔·凯普一起给营销下了一个定义,叫“吸引顾客、保留顾客”,营销的本质就是这八个字。那么怎么去吸引顾客呢?其实就像您刚才说的,第一个就是价值,那么价值的定义是什么,到底怎么来衡量价值?价值本质上就是产品或者服务给顾客带来的利益,除以他们支付的价格。因此如果大家去看一看,会发现在全世界最主流的公司里,不是产品卖得最贵的公司。就是在很多行业里,挣最多钱的公司反而是卖得便宜的,比如咱喝的矿泉水,咱们都知道中国最牛的矿泉水叫农夫山泉,它的老板是中国首富,但这个产品才卖一两块钱一瓶。
樊登:第一章里边有一个话题,我觉得很有意思,叫“营销短视症”。什么叫“营销短视症”呢?