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以下为《人体简史》音视频演讲实录的部分内容，成为樊登读书VIP即可获得全部内容。
今天我们要讲一本书，叫作《人体简史》。这本书我只能用四个字来形容，叫作“大开眼界”。因为，读完这本书以后，我每天跟人聊的基本都是这本书里的内容。这本书随口讲出来的知识，都会让你觉得目瞪口呆，而且特别好笑。这个作者叫比尔·布莱森，他是英国国宝级的作家。他曾经写过几本很有名的书，比如说《万物简史》，还有《趣味生活简史》。我在看那些书的时候，几乎都是一口气通宵看完的。
这本书里的知识密度高到什么程度呢？我只能挑这本书里最有趣的部分跟大家分享，我不可能把这本书里所有的知识都讲完。因为这里面全是知识，密度极高。你读完这本书以后，你会更热爱自己的身体，会惊叹于自己的身体，会说原来自己的身体这么神奇。那咱们就赶紧开始。
首先我们说一个概述。各位知道，我们在1秒钟的时间里可以做什么吗？1秒钟的时间里我们的身体会产生100万个红细胞，多快！我们身体的效能很强，100万个红细胞，每一个细胞在我们的体内循环多少次呢？它的一生在我们的体内大概循环15万次，这个是很快的。它高速地循环，50秒钟就转一圈。人体之内的血液循环，50秒钟就可以完成一次从心脏再回到心脏的过程。所以，红细胞非常累地帮我们带着氧气到处跑。
然后，身体有多少个原子呢？这个数字说出来特别好玩，叫7000亿亿亿个原子，用数学来表述叫作7×1027个原子。要组成我们这个身体需要这么多个原子。
所以，过去老有一种说法是“组成一个人整个身体的所有元素，如果到五金品商店里面去买，大概几美元就能够买下来了”，这是胡说的。实际上，组成我们身体这些元素，有的还挺贵的。因为，有很多稀缺的元素，你要买的话大概得几万美金。即便如此，人类目前为止也造不出一个活体细胞。
如果把我们的肺打开，把肺泡打开铺在地面上的话，能铺满一个网球场。而把我们的呼吸道整个连接起来有多长呢（因为呼吸道有气管）？可以从伦敦连到莫斯科这么长。但这个还不算惊叹，最惊叹的是我们的血管，有毛细血管，有静脉，有动脉，把人的所有的血管连在一块儿的话，可以绕地球2.5圈。因为你体内需要大量的毛细血管。
最要命的是我们的DNA（脱氧核醣核酸）。把我们体内所有的DNA连在一块儿连成线，能够连到哪儿？比从地球到冥王星的距离还要远。也就是说靠你自己体内的东西，你都可以冲出宇宙。我们说把一个人描绘成一个宇宙是有道理的，你体内的脱氧核醣核酸可以一直连到冥王星之外。但是，DNA有多细？假如我们把200亿股DNA拧成一股绳，大概相当于一根头发丝那么粗。这就是我们体内那种精妙的程度。
我们每个人都会背痛，大部分的人类都会受到背痛的影响。因为我们过去是爬着的，现在我们非得站起来。为了站起来这件事，我们的背会受伤。
同时，我们的人体不能够形成维生素C，这个很奇怪，维C对我们很重要。但是，人体就是不能合成维C，而人体合成维C的整个过程，我们都做了，只是在最后一步缺少一点点小小的酶。没有那种酶，我们就不能够形成维C。所以，咱们需要吃橙子。
你看航海的人为什么后来都得坏血症，然后就死了？就是因为当初人们没有发现维C不能够自己合成。但是吃橙子就好了，吃橙子、吃维生素C的这种含片等等就可以。这是关于我们人体的一个简单的概述。
接下来，我们说人体最大的器官。人体最大的器官是什么呀？是皮肤。皮肤是人体最大的器官。它如果摊开的话——这个说起来有点吓人，摊开人体皮肤的面积有2平方米大。重量因人而异，大概在4.5-6.8公斤之间。人体的皮肤，内层叫真皮层，外层叫表皮，表皮的外边叫作角质层。
我们每分钟大概脱落25000个外皮细胞。我在这儿讲书的过程当中，每分钟身体脱落25000个表皮细胞。所以，有一句话讲得特别有哲理性，叫作“我们每个人都在不懈地化为尘土”。如果有人能够把你每年脱落的所有的皮屑集中在一起，有1斤重。我们的皮肤上大概有200万-500万个毛囊，毛囊如果堵塞了，就会出现黑头；如果发炎了，就会有粉刺；如果时间再长，就会变成痤疮。这是很多青少年非常头疼的事。
然后再讲讲人的肤色的不同进化过程。这个需要解释一下，你想想看，我们很多人都说，人类的祖先不是露西嘛，东非大草原上那个猿人。那为什么后来长着长着，有人就变成白人，有人变成黄种人，皮肤颜色都不一样？为什么呢？作者说，人们过去高估了皮肤转化的时间，人们认为皮肤要变颜色，至少得有1万年的进化时间。其实不是，两三千年就可以了。一个人在一个地方生活的时间长，他的皮肤就会改变。
“有人认为，浅色皮肤可能是人类迁徙和农业兴起带来的结果。这种论点认为狩猎-采集者从鱼类和野味中获取大量的维生素D，而当他们开始种植作物，尤其是搬迁到北纬地区以后，维生素D的摄入量就大幅下降了。因此，更浅的肤色带来了一个很大的优势，就是能够合成额外的维生素D。”皮肤越浅就越容易合成维生素D。
“在北欧和加拿大等地区，不管肤色多么苍白，人们也无法在冬季从微弱的阳光里，提取足够的维生素D来维持健康……据估计，全球有50%的人会在一年里的部分时间缺乏维生素D。在北部地区，这个比例更可能高达90%。”我们的肤色跟我们生成维生素D是有关系的。
