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以下为《人体简史》音视频演讲实录的部分内容,成为樊登读书VIP即可获得全部内容。
今天我们要讲一本书,叫作《人体简史》。这本书我只能用四个字来形容,叫作“大开眼界”。因为,读完这本书以后,我每天跟人聊的基本都是这本书里的内容。这本书随口讲出来的知识,都会让你觉得目瞪口呆,而且特别好笑。这个作者叫比尔·布莱森,他是英国国宝级的作家。他曾经写过几本很有名的书,比如说《万物简史》,还有《趣味生活简史》。我在看那些书的时候,几乎都是一口气通宵看完的。
这本书里的知识密度高到什么程度呢?我只能挑这本书里最有趣的部分跟大家分享,我不可能把这本书里所有的知识都讲完。因为这里面全是知识,密度极高。你读完这本书以后,你会更热爱自己的身体,会惊叹于自己的身体,会说原来自己的身体这么神奇。那咱们就赶紧开始。
【人体很精妙】
过去老有一种说法是“组成一个人整个身体的所有元素,如果到五金品商店里面去买,大概几美元就能够买下来了”,这是胡说的。实际上,组成我们身体这些元素,有的还挺贵的。因为,有很多稀缺的元素,你要买的话大概得几万美金。即便如此,人类目前为止也造不出一个活体细胞。
如果把我们的肺打开,把肺泡打开铺在地面上的话,能铺满一个网球场。而把我们的呼吸道整个连接起来有多长呢(因为呼吸道有气管)?可以从伦敦连到莫斯科这么长。但这个还不算惊叹,最惊叹的是我们的血管,有毛细血管,有静脉,有动脉,把人的所有的血管连在一块儿的话,可以绕地球2.5圈。因为你体内需要大量的毛细血管。
最要命的是我们的DNA(脱氧核醣核酸)。把我们体内所有的DNA连在一块儿连成线,能够连到哪儿?比从地球到冥王星的距离还要远。也就是说靠你自己体内的东西,你都可以冲出宇宙。我们说把一个人描绘成一个宇宙是有道理的,你体内的脱氧核醣核酸可以一直连到冥王星之外。但是,DNA有多细?假如我们把200亿股DNA拧成一股绳,大概相当于一根头发丝那么粗。这就是我们体内那种精妙的程度。
【人体最大的器官】
接下来,我们说人体最大的器官。人体最大的器官是什么呀?是皮肤。皮肤是人体最大的器官。它如果摊开的话——这个说起来有点吓人,摊开人体皮肤的面积有2平方米大。重量因人而异,大概在4.5-6.8公斤之间。人体的皮肤,内层叫真皮层,外层叫表皮,表皮的外边叫作角质层。
我们每分钟大概脱落25000个外皮细胞。我在这儿讲书的过程当中,每分钟身体脱落25000个表皮细胞。所以,有一句话讲得特别有哲理性,叫作“我们每个人都在不懈地化为尘土”。如果有人能够把你每年脱落的所有的皮屑集中在一起,有1斤重。我们的皮肤上大概有200万-500万个毛囊,毛囊如果堵塞了,就会出现黑头;如果发炎了,就会有粉刺;如果时间再长,就会变成痤疮。这是很多青少年非常头疼的事。
然后再讲讲人的肤色的不同进化过程。这个需要解释一下,你想想看,我们很多人都说,人类的祖先不是露西嘛,东非大草原上那个猿人。那为什么后来长着长着,有人就变成白人,有人变成黄种人,皮肤颜色都不一样?为什么呢?作者说,人们过去高估了皮肤转化的时间,人们认为皮肤要变颜色,至少得有1万年的进化时间。其实不是,两三千年就可以了。一个人在一个地方生活的时间长,他的皮肤就会改变。
“有人认为,浅色皮肤可能是人类迁徙和农业兴起带来的结果。这种论点认为狩猎-采集者从鱼类和野味中获取大量的维生素D,而当他们开始种植作物,尤其是搬迁到北纬地区以后,维生素D的摄入量就大幅下降了。因此,更浅的肤色带来了一个很大的优势,就是能够合成额外的维生素D。”皮肤越浅就越容易合成维生素D,晒太阳就好了。